Hai fame prima di andare a dormire ma temi di appesantirti o disturbare il sonno? La soluzione è scegliere lo spuntino giusto! In questo articolo ti proponiamo 5 spuntini pre-nanna sani, leggeri e nutrienti, perfetti per calmare la fame serale e favorire un riposo profondo.
Scopri cosa mangiare la sera senza sensi di colpa e con il massimo del gusto.
1. Mini budino alla banana e miele
Un dolce cremoso e naturale, ricco di magnesio e triptofano (ottimi per rilassarsi).
Ingredienti: 1 banana matura, 1 cucchiaino di miele, 100 ml di latte caldo (anche vegetale), una puntina di cannella in polvere.
Preparazione: Frulla tutto fino a ottenere una crema liscia. Puoi scaldarlo leggermente per un effetto più coccoloso.
2. Biscottini alla camomilla e avena
Perfetti per calmare mente e stomaco prima di dormire.
Ingredienti: fiocchi d’avena, farina, miele, burro, infuso di camomilla concentrato.
Preparazione: Mescola gli ingredienti fino a ottenere un impasto morbido, forma dei biscottini e cuoci in forno a 180°C per 12-15 minuti.
3. Tartufini al cacao e datteri
Senza zuccheri aggiunti e pronti in 5 minuti.
Ingredienti: 100 g di datteri denocciolati, 2 cucchiai di cacao amaro, 1 cucchiaio di burro di mandorle (o arachidi).
Preparazione: Frulla tutto, forma delle palline e passale nel cacao o nella farina di cocco. Conserva in frigo.
4. Crema di latte al microonde (tipo “latte dolce”)
Una coccola semplice e rilassante, pronta in 5 minuti.
Ingredienti:
- 200 ml di latte
- 1 cucchiaino di maizena
- 1 cucchiaino di miele o zucchero
- una punta di vaniglia o scorza di limone
Preparazione:
Mescola tutto in una tazza, cuoci in microonde per 1 minuto, mescola, poi altri 30-60 secondi finché si addensa leggermente. Lascia intiepidire e gusta con un cucchiaino.
6. Mela cotta al microonde con cannella e miele
Un grande classico della buonanotte.
Ingredienti:
- 1 mela
- cannella qb
- 1 cucchiaino di miel
- qualche goccia di succo di limone
Preparazione:
Taglia la mela a cubetti o a metà, condiscila con miele, limone e cannella, metti in una ciotolina coperta e cuoci al microonde per 3-4 minuti. Morbida, calda e profumata.