10 ricette per il picnic: cosa preparare per un pranzo all’aperto!

Ecco 10 ricette facili per il picnic: cosa preparare per un ottimo pranzo all’aperto. Ricette semplici e pratiche che vi saranno d’ispirazione per organizzare un perfetto picnic all’aria aperta, senza dover cucinare troppo e avvantaggiandovi i cibi il giorno prima.

Un picnic all’aria aperta è il giusto modo per passare qualche ora spensierata in mezzo alla natura e godere del sole. Soprattutto per chi vive in città. Con l’arrivo della bella stagione infatti grazie al clima mite e alle giornate che si allungano, è bello trascorrere alcune ore sdraiati su un bel prato o godere della brezza marina su una spiaggia.

Il menù perfetto per organizzare un picnic dovrebbe essere semplice e soprattutto pratico da consumare, il più possibile finger food, da poter mangiare comodamente senza dover portare dietro tutta la casa!
In ultimo ma non meno importante il menù ideale dovrebbe essere anche sano e non appesantire troppo.

Ovviamente qui ci sono diverse scuole di pensiero: c’è chi ama i classici panini e chi invece si porta dietro il pranzo di Natale. In ogni caso l’ideale sarebbe una via di mezzo!

Come si organizza dunque il pic-nic perfetto?

Per prima cosa il giorno prima dovrete stilare un elenco di cose da portare e fare la spesa. Innanzitutto vi servirà l’attrezzatura giusta per stare comodi e poter mangiare tranquillamente. Ecco qualche esempio:

Un plaid o un telo per picnic, meglio se sotto sia impermeabile, così rimane pulito e voi asciutti nel caso il prato dovesse essere umido.
Un cesto portavivande termico oppure il classico cesto di vimini che fa tanto picnic!
Una borsa frigo.
Dei contenitori portavivande ermetici.
Un cuscino gonfiabile per riposarsi al meglio dopo il pasto.
Una palla, un freesbee, le carte da gioco per rilassarsi con la famiglia.
Lucine a led per abbellire il tutto!