Se anche voi amate le crostate e non rinuncereste mai a una fetta di questo goloso dolce casalingo, ecco per voi una piccola raccolta di 10 ricette di crostate facili e veloci, golose e facili da realizzare.
Ricette semplici alla portata di tutti per ottenere delle crostate genuine fatte in casa, ideali per la colazione, per la merenda o per un dopocena.
Alcune sono preparate con la pasta frolla al burro altre con quella all’olio, farcite con ricotta, crema pasticcera o semplicemente con marmellata. Anche versione vegan!
La crostata comunque, rispetto ad altri, è un dolce relativamente semplice. Le più classiche sono farcite con marmellata dai gusti più disparati. Altre potete farcirle con crema pasticcera o Nutella, altre ancora con la ricotta o frutta e marmellata.
D’altra parte la pasta frolla originale, quella che si adopera in pasticceria, è ovviamente quella con il burro, ingrediente che conferisce friabilità e morbidezza.
Se però volete utilizzare l’olio di semi, che comunque rende la pasta frolla più leggera, non aspettatevi la stessa consistenza della frolla con il burro. Anche se poi il risultato finale della crostata (o biscotti) è piuttosto apprezzabile.
10 ricette di crostate facili e veloci
1 – Crostata con marmellata di lamponi
2 – Crostata del bosco alle due marmellate
3 – Crostata con crema pasticcera e cioccolato
4 – Crostata vegana alla marmellata
5 – Crostata alla Nutella con ragnatela (Halloween)
6 – Crostata al cacao con marmellata di arance
7 – Crostata alla cannella con marmellata di prugne
8 – Crostata con ricotta e Nutella
9 – Crostata ripiena con marmellata e amaretti
10 – Crostata con marmellata di fichi e noci
E ancora:
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Crostata ricotta e cioccolato ricetta con un uovo
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